Portugal
No dia 30 de Abril, realiza-se em Tolosa a Mostra de Produtos Tradicionais ? Feira do Queijo organizada pela Junta de Freguesia de Tolosa.
A Feira do Queijo é um evento que visa a valorização e promoção dos produtos tradicionais da região e, muito especialmente, dos queijos certificados de Nisa e de Tolosa. A produção de queijo é uma actividade com peso significativo na economia local.
Em Tolosa, há produtores de queijo de âmbito familiar, a par de unidades fabris de maior dimensão que possuem equipamentos e instalações que permitem o recurso a processos modernos de conservação, refrigeração e preparação do leite e fabrico do queijo.
É aqui produzido o Queijo de Nisa, elaborado com leite puro de ovelha, cuja excelência de qualidade é amplamente reconhecida e consagrada com denominação de origem protegida (DOP), bem como outros tipos de queijo com misturas de leite de cabra e de ovelha, como é o caso do ?Queijo de Tolosa?, para o qual existe igualmente certificação da qualidade.
29/04
A cargo da Associação de Pais de Tolosa no âmbito do programa da Feira do Queijo
09.00 hrs - Prova de BTT
21:00 hrs - Programa de Animação com actuações musicais e um Festival de Tunas Académicas
30/04
09:00 hrs - Arruada com o Grupo de Bombos de Nisa
10:00 hrs - Abertura da Mostra no Mercado Municipal
Ao longo do dia estarão em exposição e poderão ser adquiridos queijos e produtos como enchidos e doces produzidos em localidades do concelho de Nisa.
11:00 hrs - Prova de vinhos de produtores da região, seguindo-se um almoço com ementa tradicional que integra sopas de sarrapatel e carne fresca.
Durante a tarde, decorrerá um programa de animação musical com actuações do Grupo de Bombos de Nisa e do Rancho Folclórico e Etnográfico Arelhense, de Óbidos. No programa de animação participarão também alunos da Escola de Tolosa.
21:00 hrs - Sessão de fados e guitarradas e a festa prosseguirá até de madrugada com uma discoteca móvel, animada por DJ Tsuk.
Fonte
- 24/04 A 27/04 - Feira De Produtos Endógenos E Gastronomia De Penela
PROGRAMA DA FEIRA 24 de Abril 18h00 ? Arruada com Gaiteiros e Gigantones 19h00 ? Inauguração da Feira de Produtos Endógenos e Gastronomia 22h00 ?Música Tradicional Portuguesa - Grupo GTT de Soure 24h00 ? Encerramento da Feira 25 de Abril 12h00 ?...
- 01/02 A 05/02 - Festa Do Queijo 2008 E Carnaval Da Serra
Em Gouveia, o rei do Carnaval é o Queijo e todas as tradições ancestrais que a ele estão ligadas. À cultura e memória colectiva, à envolvência da arte do fabrico e comercialização do Queijo da Serra aliou-se a folia, o lazer e a gastronomia...
- 02/02 - Feira Do Queijo De Seia
Vai ter lugar no próximo dia 2 de Fevereiro, Sábado de Carnaval, a 31ª edição da Feira do Queijo de Seia. O certame decorrerá durante a manhã nas imediações do Mercado Municipal e contará como habitualmente com Mostras de Queijo, Artesanato,...
- 02/02 - 16ª Edição Da Feira/festa Do Pastor E Do Queijo Em Penalva Do Castelo
A Câmara Municipal de Penalva do Castelo vai promover no próximo dia 2 de Fevereiro de 2007, a décima sexta edição da Feira / Festa do Pastor e do Queijo, um dos principais eventos do Concelho. A produção artesanal do Queijo Serra da Estrela constitui...
- Fev 24 A 26 - Celorico Da Beira - Feira Do Queijo 2006
Um dos melhores Queijos de Portugal tem a sua feira entre os dias 24 e 26 de Fevereiro em Celorico da Beira, a Capital do Queijo Serra da Estrela. É no fim-de-semana antes do Carnaval que se realiza uma das feiras com mais tradições no País. A Feira...
Portugal
30/04 - VII Mostra de Queijo e de Produtos Tradicionais de Tolosa
No dia 30 de Abril, realiza-se em Tolosa a Mostra de Produtos Tradicionais ? Feira do Queijo organizada pela Junta de Freguesia de Tolosa.A Feira do Queijo é um evento que visa a valorização e promoção dos produtos tradicionais da região e, muito especialmente, dos queijos certificados de Nisa e de Tolosa. A produção de queijo é uma actividade com peso significativo na economia local.
Em Tolosa, há produtores de queijo de âmbito familiar, a par de unidades fabris de maior dimensão que possuem equipamentos e instalações que permitem o recurso a processos modernos de conservação, refrigeração e preparação do leite e fabrico do queijo.
É aqui produzido o Queijo de Nisa, elaborado com leite puro de ovelha, cuja excelência de qualidade é amplamente reconhecida e consagrada com denominação de origem protegida (DOP), bem como outros tipos de queijo com misturas de leite de cabra e de ovelha, como é o caso do ?Queijo de Tolosa?, para o qual existe igualmente certificação da qualidade.
29/04
A cargo da Associação de Pais de Tolosa no âmbito do programa da Feira do Queijo
09.00 hrs - Prova de BTT
21:00 hrs - Programa de Animação com actuações musicais e um Festival de Tunas Académicas
30/04
09:00 hrs - Arruada com o Grupo de Bombos de Nisa
10:00 hrs - Abertura da Mostra no Mercado Municipal
Ao longo do dia estarão em exposição e poderão ser adquiridos queijos e produtos como enchidos e doces produzidos em localidades do concelho de Nisa.
11:00 hrs - Prova de vinhos de produtores da região, seguindo-se um almoço com ementa tradicional que integra sopas de sarrapatel e carne fresca.
Durante a tarde, decorrerá um programa de animação musical com actuações do Grupo de Bombos de Nisa e do Rancho Folclórico e Etnográfico Arelhense, de Óbidos. No programa de animação participarão também alunos da Escola de Tolosa.
21:00 hrs - Sessão de fados e guitarradas e a festa prosseguirá até de madrugada com uma discoteca móvel, animada por DJ Tsuk.
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- 24/04 A 27/04 - Feira De Produtos Endógenos E Gastronomia De Penela
PROGRAMA DA FEIRA 24 de Abril 18h00 ? Arruada com Gaiteiros e Gigantones 19h00 ? Inauguração da Feira de Produtos Endógenos e Gastronomia 22h00 ?Música Tradicional Portuguesa - Grupo GTT de Soure 24h00 ? Encerramento da Feira 25 de Abril 12h00 ?...
- 01/02 A 05/02 - Festa Do Queijo 2008 E Carnaval Da Serra
Em Gouveia, o rei do Carnaval é o Queijo e todas as tradições ancestrais que a ele estão ligadas. À cultura e memória colectiva, à envolvência da arte do fabrico e comercialização do Queijo da Serra aliou-se a folia, o lazer e a gastronomia...
- 02/02 - Feira Do Queijo De Seia
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- 02/02 - 16ª Edição Da Feira/festa Do Pastor E Do Queijo Em Penalva Do Castelo
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- Fev 24 A 26 - Celorico Da Beira - Feira Do Queijo 2006
Um dos melhores Queijos de Portugal tem a sua feira entre os dias 24 e 26 de Fevereiro em Celorico da Beira, a Capital do Queijo Serra da Estrela. É no fim-de-semana antes do Carnaval que se realiza uma das feiras com mais tradições no País. A Feira...