Portugal
- Não Digas Nada
E porque hoje faz 80 anos que Pessoa partiu... "Não digas nada! Nem mesmo a verdade Há tanta suavidade em nada se dizer E tudo se entender ? Tudo metade De sentir e de ver... Não digas nada Deixa esquecer ...
- Quando Vier A Primavera
E porque domingo é dia de poesia hoje deixo aqui um pouco de Alberto Caeiro/Fernando Pessoa em "Poemas Inconjuntos" "Quando vier a Primavera" "Quando vier a Primavera, Se eu já estiver morto, As flores florirão da mesma maneira ...
- Torta De Laranja
A minha experiência do dia foi: fazer uma torta de laranja. Para quem não sabe, eu já expliquei aqui, o que é considerado uma "torta" em Portugal. Apesar de já viver aqui há muitos anos e já ter comido torta de laranja várias vezes, pela primeira...
- Tigelada
Tigelada é mais um exemplar da excelente doçaria tradicional portuguesa. Por aqui, cada doce tem origem numa cidade ou região e a tigelada teria origem no concelho de Abrantes, na região do Ribatejo. Segundo consta, uma senhora teria...
- Ah! A Saudade...
Um dos fatores que mais incomoda morar em outro país é definitivamente a saudade. É um sentimento bom e ruim. Bom, porque te faz lembrar dos momentos ótimos que passou com as pessoas de quem sente falta estar próximo, dos lugares...
Portugal
Carne de porco à Mercês
Outro dia fomos à uma festa popular numa aldeia.
Numa das paredes do salão da festa estava esta receita.
Traduzindo a receita:
Em Portugal, normalmente usamos medidas de volume de modo diferente do Brasil. Por aqui é mais comum os centilitros ou os decilitros enquanto no Brasil se usa mililitros.
1 litro = 10 decilitros(dl) = 100 centilitros(cl) = 1000 mililitros(ml)
Então você vai precisar de 200 ml de vinho branco.
q.b = quanto baste, ou seja, a gosto.
Ainda não fiz a receita mas tenho certeza que fica uma delícia. :)
Numa das paredes do salão da festa estava esta receita.
Traduzindo a receita:
Em Portugal, normalmente usamos medidas de volume de modo diferente do Brasil. Por aqui é mais comum os centilitros ou os decilitros enquanto no Brasil se usa mililitros.
1 litro = 10 decilitros(dl) = 100 centilitros(cl) = 1000 mililitros(ml)
Então você vai precisar de 200 ml de vinho branco.
q.b = quanto baste, ou seja, a gosto.
Ainda não fiz a receita mas tenho certeza que fica uma delícia. :)
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- Não Digas Nada
E porque hoje faz 80 anos que Pessoa partiu... "Não digas nada! Nem mesmo a verdade Há tanta suavidade em nada se dizer E tudo se entender ? Tudo metade De sentir e de ver... Não digas nada Deixa esquecer ...
- Quando Vier A Primavera
E porque domingo é dia de poesia hoje deixo aqui um pouco de Alberto Caeiro/Fernando Pessoa em "Poemas Inconjuntos" "Quando vier a Primavera" "Quando vier a Primavera, Se eu já estiver morto, As flores florirão da mesma maneira ...
- Torta De Laranja
A minha experiência do dia foi: fazer uma torta de laranja. Para quem não sabe, eu já expliquei aqui, o que é considerado uma "torta" em Portugal. Apesar de já viver aqui há muitos anos e já ter comido torta de laranja várias vezes, pela primeira...
- Tigelada
Tigelada é mais um exemplar da excelente doçaria tradicional portuguesa. Por aqui, cada doce tem origem numa cidade ou região e a tigelada teria origem no concelho de Abrantes, na região do Ribatejo. Segundo consta, uma senhora teria...
- Ah! A Saudade...
Um dos fatores que mais incomoda morar em outro país é definitivamente a saudade. É um sentimento bom e ruim. Bom, porque te faz lembrar dos momentos ótimos que passou com as pessoas de quem sente falta estar próximo, dos lugares...