Portugal
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Um concurso sobre alimentação saudável onde as crianças entre os 6 e os 10 anos vão ter a oportunidade de confeccionar pratos com chefes de cozinha conceituados é uma das novidades do Viseu Gourmet. A segunda edição vai decorrer entre os dias...
- Gastronomia E Vinhos Do Dão Em Concurso
A associação entre a Gastronomia e os Vinhos do Dão vai ser posta à prova. Numa iniciativa conjunta, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão (C.V.R. Dão) e a Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro vão lançar o Concurso de Gastronomia...
- Vinhos Do Dão Estiveram à Prova Em Lisboa
Mais de 2.000 mil pessoas estiveram no passado dia 30 de Junho, na Gare Marítima de Alcântara a provar uma selecção dos melhores vinhos do Dão. ?Dão Vinhos & Sabores ? Lisboa? trouxe à capital uma selecção dos melhores Vinhos do Dão, num...
- 30/06 - Vinhos Do Dão à Prova Em Lisboa
?Dão Vinhos & Sabores ? Lisboa? traz à capital uma selecção dos melhores Vinhos do Dão, num total de 41 produtores. O evento tem lugar no dia 30 de Junho, Sábado, entre as 15h e as 20h, na Gare Marítima de Alcântara. A Comissão Vitivinícola...
- 15ª Edição Da Feira Do Vinho Do Dão
Nos passados dias 1, 2 e 3 de Setembro decorreu a 15ª Edição da Feira do Vinho do Dão, em Nelas, um dos principais eventos promovidos pelo Município de Nelas e, no que respeita ao vinho, o principal evento em termos da Região Demarcada do Vinho...
Portugal
Dão Vinhos e Gourmet teve balanço positivo
"Balanço francamente positivo" foi como Valdemar Freitas, presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVRD), se referiu à quarta edição do 'Dão Vinhos e Gourmet, que durante três dias decorreu no Solar do Vinho do Dão.Segundo Valdemar Freitas, o público que se apresentou nesta edição foi um "bocado diferente" do das realizações anteriores, confessou, especificando: "Desta vez apareceram pessoas mais conhecedoras de vinho, não se deslocando aqui para beber, mas para degustarem."O presidente da CVRD sublinhou que decorreram provas paralelas realizadas por técnicos conceituados. "As salas estiveram cheias de gente muito participativa", avançou, não se esquecendo de falar do 'Show Cooking', onde se verificou a "harmonização entre e a gastronomia e o vinho". Valdemar Freitas não deixou também de salientar a 'Wine Party', à qual a juventude não faltou à prova do melhor que se produz na região em termos vinícolas. "Foi uma forma de sensibilizar os mais novos para um produto regional de qualidade internacional. Quanto ao evento, propriamente dito, o presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão referiu é um modo de ajudar os produtores a divulgar os seus vinhos.Falámos com Helena Paiva e Paulo Nunes, da Quinta do Cerrado, que confirmou ter havido uma melhoria do público que frequentou o evento. Luís Cabral, da Adega Cooperativa de Penalva do Castelo manifestou a mesma opinião, tendo ainda sublinhado a maior participação dos jovens.
Fonte: Diário de Viseu
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