Portugal
Mais informações em Oficina do Doce
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Aqui em Portugal, cada doce é de uma região ou mesmo apenas de uma cidade e, em muitos casos, não é possível encontrar em outra cidade ou região diferente da sua origem. Esse doce que eu mostro hoje faz parte da doçaria tradicional portuguesa...
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É organizado na Aldeia do Xisto da Benfeita, a 12 de Setembro, um Mega Arroz Doce. A população da aldeia pretende assim divulgar um dos doces mais apreciados na região e mostrar que o confeccionado nesta região é um dos melhores de Portugal. Após...
- 23/01 - Saiba Como São Feitos Os Ovos-moles De Aveiro
Como são feitos os Ovos-moles de Aveiro? Este sábado, dia 23, vai realizar-se uma actividade no Aveiro Welcome Center dedicada aos Ovos-moles de Aveiro das 15.00 às 18.00 horas.O Município de Aveiro em colaboração com a APOMA, irá mostrar como...
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A Comissão Europeia incluiu, ontem, os ovos-moles de Aveiro na lista de produtos agrícolas e alimentares com a denominação de Indicação Geográfica Protegida (IGP). O doce conventual aveirense foi o primeiro produto português de padaria/confeitaria...
- 22/07 - Regata Dos Moliceiros Em Aveiro
No dia 22 de Julho, às 14 horas, na Torreira, tem início a da Regata de Moliceiros, promovida pela Câmara Municipal de Aveiro, no âmbito das Festas da Ria 2006. No dia seguinte, 23 de Julho, pelas 10 horas, tem lugar o Concurso de Painéis dos Barcos...
Portugal
Oficina do Doce em Aveiro
Em pleno centro da cidade de Aveiro, no canal central, coabitando com os tradicionais barcos moliceiros, localiza-se a Oficina do Doce.
Na Oficina do Doce terá a oportunidade de conhecer toda a envolvente histórica associada aos Ovos Moles e a outros tantos doces conventuais da Região de Aveiro. Um espaço exposicional didáctico, historicamente representativo, one poderá ver ao vivo, com muita magia, a forma de fabrico mais tradicional dos Ovos Moles. Os mais arrojados, esses, terão a oportunidade de experimentar a sua arte como doceiros(as) à moda antiga, procedendo ao enchimento e corte daqueles doces com desenhos marítimos. Na sequência desta demonstração terá o prazer de provar estes deliciosos doces, ex-libris da nossa cidade.
Na lojinha da Oficina pode ainda adquirir os requintados doces conventuais, artesanato representativo de Aveiro e a mascote "Ovo Mole" para mais tarde poder contar e reviver esta interessante experiência.
Mais informações em Oficina do Doce
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