Portugal
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Uma nova proposta de caminhar de aldeia em aldeia, numa travessia de vários dias pelas Aldeias do Xisto. Surpreenda-se com a descoberta dos Caminhos do Xisto, praias fluviais e aldeias de montanha onde poderá ainda experimentar alguns dos saberes e...
- 06 A 13 De Novembro - Iv Ciclo Etnográfico-apanha Da Azeitona (lousã)
Tradições antigas das gentes serranas Venha participar e aprender o rebusco, a varejar, a repigar, a fazer a poda e a separação da folha numa divertida apanha tradicional da azeitona. Depois de se ensacar e fazer o transporte para o Lagar, tem lugar...
- 26/11 A 28/11 - Semana Gastronómica Das Aldeias Do Xisto No Hotel Tivoli Lisboa
O livro ?Sabores da Aldeia - Carta Gastronómica das Aldeias do Xisto? vai ser o tema da próxima Semana Gastronómica do Hotel Tivoli, em Lisboa, de 26 a 28 de Novembro. Durante estes três dias poderá provar uma ementa cuidadosamente seleccionada...
- Novembro De Sabores Gastronómicos, Nas Aldeias Do Xisto
O mês de Novembro é habitualmente conhecido como o mês das castanhas, do novo vinho, do medronho, da azeitona, dos míscaros... Saiba onde poderá provar o melhor da gastronomia regional. Neste mês de Novembro, venha provar o mel, a aguardente, as...
- 06/10 - Aromas E Sabores Das Aldeias Do Xisto
No dia 06 de Outubro, irá decorrer a animação "Aromas e Sabores das Aldeias do Xisto", na aldeia de Fajão (Pampilhosa da Serra), no âmbito do Ciclo Gastronómico e Cultural das Aldeias do Xisto.Perca tempo, ganhe energia, visite aldeias onde nem...
Portugal
'Sabores da Aldeia' candidato a prémio Design de Gastronomia
A Carta Gastronómica das Aldeias do Xisto 'Sabores da Aldeia' é um dos três candidatos ao Prémio Design de Gastronomia ?Ler Booktailors?. É assim mais uma vez reconhecida a excelente qualidade a nível de desgin que esta obra também nos prenda.
Este é um concurso organizado pela revista LER e pelos consultores editoriais Booktails que premeiam o que de melhor se faz no sector da edição.
Ainda poderá votar, no sítio premiosdeedicao.blogs.sapo.pt.
Recorde-se que a Carta Gastronómica 'Sabores da Aldeia' teve recentemente a sua segunda edição.
O que comprova o sucesso deste livro gastronómico que nos faz sonhar com o pão saído do forno a lenha, quente e a fumegar, partido com as duras mãos e saboreado com sofreguidão, comido com mel ou azeite...
Composto por textos e fotos que servem de testemunho de um mundo que queremos perpetuar, como as nossas estórias de meninos que pedíamos ou que gostávamos de ter pedido, vezes sem conta para que nos fossem contadas.
Brevemente estará novamente à venda nas Lojas FNAC.
Fonte: Aldeias do Xisto
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