Portugal
- Leite Creme
E a sobremesa do dia é? Leite creme! :) O leite creme é, como o nome diz, um creme feito com leite, gemas, açúcar, canela, vinho do Porto. Algumas pessoas também usam farinha de trigo ou maisena na receita. Mas, o "detalhe" do leite creme...
- Tigelada
Tigelada é mais um exemplar da excelente doçaria tradicional portuguesa. Por aqui, cada doce tem origem numa cidade ou região e a tigelada teria origem no concelho de Abrantes, na região do Ribatejo. Segundo consta, uma senhora teria...
- A Típica Sardinha Assada
Faz um tempinho que começou o verão mas, como ele ainda anda por aqui, hoje vou mostrar as mais famosas e esperadas quando chega o verão. E hoje com vocês: As sardinhas! Verão em Portugal é tempo de sardinhas e de sardinhadas. Quem vive...
- O Magusto, As Castanhas E O ?verão De São Martinho? Em Portugal
Chama-se magusto à festa popular em comemoração à chegada do outono, celebrada no dia de São Martinho, 11 de Novembro. Segundo a tradição, neste dia as pessoas se reúnem, assam castanhas (portuguesa) e bebem jeropiga e água-pé. A castanha (portuguesa)...
- 3/08 A 31/08 - 5 Noites De Tapas @ Qportugal - Quinta Da Palmeira
5 NOITES DE TAPAS3, 10, 17, 24 e 31 de Agosto | 20:00 Todas as sextas-feiras de Agosto venha experimentar as nossas Tapas! A Quinta da Palmeira vai organizar 5 Noites de Tapas. A decorrer nos dias 3, 10, 17, 24 e 31 de agosto (todas as sextas-feiras)...
Portugal
Sangria
Sangria é uma bebida tipicamente de verão em Portugal.
Pode ser feita com vinho tinto, vinho branco e champanhe.
Esta aqui é de vinho tinto.
Para fazer sangria de vinho tinto você vai precisar de:
Uma garrafa de vinho tinto (750 ml)
200 ml de gasosa (que é uma espécie de água gaseificada) ou Seven Up ou Sprite
1 laranja
1 limão (quem está no Brasil deve usar limão siciliano)
1 maça
(as frutas devem ser cortadas em cubo e não é necessário descascar)
1 pau de canela
1 raminho de hortelã
100 g de açúcar
Corte todas as frutas em cubos e coloque dentro de um jarro grande. Junte o açúcar e o vinho e mexa bem. Acrescente o raminho de hortelã, o pau de canela e mexa. Deixe na geladeira durante uma hora para ficar fresquinha. Quando for servir, junte a gasosa. Assim, quando servir a sangria vai estar gaseificada.
Mas... Cuidado! ;)
Como é doce e bebe-se fácil, convém não abusar!
Pode ser feita com vinho tinto, vinho branco e champanhe.
Esta aqui é de vinho tinto.
Para fazer sangria de vinho tinto você vai precisar de:
Uma garrafa de vinho tinto (750 ml)
200 ml de gasosa (que é uma espécie de água gaseificada) ou Seven Up ou Sprite
1 laranja
1 limão (quem está no Brasil deve usar limão siciliano)
1 maça
(as frutas devem ser cortadas em cubo e não é necessário descascar)
1 pau de canela
1 raminho de hortelã
100 g de açúcar
Corte todas as frutas em cubos e coloque dentro de um jarro grande. Junte o açúcar e o vinho e mexa bem. Acrescente o raminho de hortelã, o pau de canela e mexa. Deixe na geladeira durante uma hora para ficar fresquinha. Quando for servir, junte a gasosa. Assim, quando servir a sangria vai estar gaseificada.
Mas... Cuidado! ;)
Como é doce e bebe-se fácil, convém não abusar!
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