Portugal
- Pastéis De Tentugal
O pastel do dia é? de Tentugal! Já contei para vocês que os doces e pastelarias em Portugal são típicos de determinada região e, em alguns casos, nem é possível comê-los fora do lugar onde são produzidos. Então, esse é o pastel de Tentugal....
- Páscoa Em Portugal
Já que estamos na Semana Santa, vou contar para vocês um pouco sobre as tradições de Páscoa em Portugal. Embora o estado português seja um estado laico, Portugal é um país tradicionalmente católico e as tradições ligadas ao catolicismo/cristianismo,...
- Pastel De Nata
Outro dia me perguntaram lá do Brasil se havia pastel em Portugal. E a resposta, claro, depende... Em Portugal há pastel mas não o pastel brasileiro (a não ser em alguns lugares "brasileiros") mas, vamos falar de pastel português. Se...
- Arroz Doce
O arroz doce é um dos mais tradicionais doces portugueses. É possível encontrar esse doce em quase todas as ementas de sobremesas nos restaurantes. É um doce bem simples. A receita normalmente inclui arroz cozido com leite, açúcar e gemas e depois...
- Queijada De Sintra
A queijada é um dos representantes da tradicional pastelaria portuguesa na vila de Sintra.Normalmente é feita numa forminha redonda pequena, uma massa de base e um recheio.A massa é muito fininha e feita com farinha de trigo, ovo, manteiga, sal e água....
Portugal
E hoje é dia de travesseiro!
Travesseiro é mais um exemplo da excelente pastelaria/doçaria portuguesa.
Um travesseiro é um doce feito com massa folhada recheada com um doce de ovos com amêndoas.
Quando passeamos por Sintra, uma ótima ideia é parar e comer um travesseiro quentinho.
Bom apetite!
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